Bertrand Puma conçoit, fabrique et distribue une gamme complète et homogène de machines et pétrins pour la boulangerie, la pâtisserie et la viennoiserie à Portes-lès-Valence.
Les laminoirs Cadet sont des laminoirs sur table. Ils sont équipés de tablettes fixes en inox.
- Ensemble en acier, inox et fonte aluminium.
- Direction de laminage dirigée par joystick.
- Commande ergonomique.
- Tablettes fixes en inox
Les laminoirs Cadet sont des laminoirs sur table. Ils sont équipés de tablettes fixes en inox.
Les laminoirs stratus sont disponibles sous plusieurs tailles : Junior (à poser sur table), Sénior et Sénior XL. Ils permettent...
Les STRATUS Mega sont des laminoirs automatiques tout inox destinés à la transformation de la pâte pour la réalisation de...