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Vers une plus grande maîtrise des levains
Fermentolevain fête ses 30 ans cette année. Reconnu par les professionnels de la boulanger...
Bertrand Puma conçoit, fabrique et distribue une gamme complète et homogène de machines et pétrins pour la boulangerie, la pâtisserie et la viennoiserie à Portes-lès-Valence.