On parle de bertrand puma dans la presse !
La Toque Magazine dédie un article à Bertrand Puma.
Découvrez les valeurs qui animent quotidiennement les équipes de la marque mais aussi les dernières nouveautés comme le pétrin à bras plongeants ABYSS ou le laminoir automatique Stratus Mega.
Créée en 1952, la marque Bertrand Puma a toujours mis un point d'honneur sur la robustesse de ses équipements, il n'est d'ailleurs par rare de retrouver des modèles vieux de 30 ou 40 ans dans certains fournils !
Depuis plusieurs années maintenant, nous pensons chacun de nos outils pour allier fonctionnalité et ergonomie afin de préserver le dos de nos boulangers - pâtissiers.
