Bertrand Puma, un marchio storico

Con oltre 70 anni di esperienza, Bertrand Puma è diventato un vero esperto di attrezzature per la panificazione e la pasticceria per la lavorazione degli impasti.

Dall'impasto alla formatura, senza dimenticare il Fermentolevain per la produzione e la conservazione del lievito madre, le nostre attrezzature Made In France si adattano a tutti i panifici, anche i più piccoli, e a tutti i processi (tradizionali, biologici, ecc.).

Chi siamo?

Bertrand Puma è specializzata in attrezzature per la preparazione degli impasti. Con uno stabilimento di oltre 6.500 m² a Nevers, in Francia, i team di Bertrand Puma progettano, producono e distribuiscono in tutto il mondo una gamma completa e coerente di attrezzature per l'industria della panificazione, della pasticceria e della viennoiserie.

Bertrand Puma si impegna a offrire macchine per la panificazione per una gamma di processi, da quelli più tradizionali a quelli semi-industriali. La sua esperienza le consente di progettare le attrezzature più resistenti del mercato, adattandole perfettamente al vostro lavoro.

70 anni di storia

 I nostri valori

Robustezza

Tutti i nostri team garantiscono che le nostre macchine per la panificazione e la pasticceria siano di altissima qualità e durino nel tempo.

Responsabilità

L'esperienza Made In France dei nostri team, unita all'alta qualità delle nostre materie prime, ci permette di produrre apparecchiature che resistono alla prova del tempo e che sono adatte a voi.

Tradizione

Le nostre attrezzature per la panificazione sono state progettate dopo anni di ricerca, in modo da rispecchiare le tradizioni della panificazione e rispettare perfettamente l'impasto.