Rühr- und Schlagmaschine TORNADO COMPACT
Dieser Tischmixer ist der ideale Trumpf für kleine Räume, insbesondere in der Konditorei, mit dem Sie Cremes, Mischungen oder verschiedene Teige herstellen können.
- Vielseitig: Er integriert standardmäßig 3 Werkzeuge aus Edelstahl: eine Palette, einen Schneebesen und eine Spirale, die leicht montiert/demontiert werden können.
- Präzise elektromechanische Steuerung: Die elektromechanische Steuerung der Tornado Compact ermöglicht eine stufenlose Geschwindigkeitsänderung des Werkzeugs. Sie funktioniert im manuellen oder automatischen Zyklus mit Zeitschaltuhr.
- Transparenter Deckel für mehr Sicherheit: Gewährleistet einen sicheren Betrieb für den Benutzer und jederzeit einen Überblick über die Zubereitung. Der Deckel hat einen abnehmbaren, leicht zu reinigenden Ausguss, der das Hinzufügen von Zutaten erleichtert, ohne dass das Gerät ausgeschaltet werden muss.
- Robust: Der Tornado Compact hat einen Stahlrahmen, der mit einer lebensmittelechten Epoxidfarbe beschichtet ist, und eine Haube aus schlagfestem, warmgeformtem ABS. Das Gestell steht auf drei festen, vibrationsdämpfenden Füßen und einem vierten, verstellbaren Fuß an der Rückseite, um eine perfekte Stabilität der Maschine zu gewährleisten.
- Einfache Wartung: Die Edelstahlwanne garantiert eine perfekte Hygiene und erleichtert die tägliche Reinigung der Maschine. Die Reinigung der Werkzeuge ist dank ihres intuitiven und schnellen Verriegelungssystems sehr einfach.
- Vermeidet Mehlspritzer: Bertrand Puma ist sich der schädlichen Auswirkungen von flüchtigen Mehlstäuben auf die Gesundheit der Bäcker bewusst und integriert in die Tornado Compact einen transparenten Deckel, der Mehlspritzer verhindert.
Die Rühr- und Schlagmaschine Tornado Compact ist eine Tischmaschine, die sich perfekt für kleine Arbeitsumgebungen eignet. Der Tornado Compact kann auf einer Arbeitsplatte, einem Kühlturm oder einem Backofenständer platziert werden und ist der ideale Begleiter für alle Konditoren. Er ist zuverlässig, robust und leise und eignet sich ideal für Cremes, Mischungen und Teige mit unterschiedlicher Dichte und Konsistenz.
Ein optionaler Ständer ist erhältlich, damit Sie den Tornado Compact einfach und sicher bewegen können.
Optional ist auch eine Verkleinerung des 12-L-Behälters erhältlich.
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