Miscelatore TORNADO COMPACT
Questo miscelatore da tavolo è ideale per i piccoli spazi, in particolare per la pasticceria, per la preparazione di creme, impasti o vari tipi di pasta.
- Versatile: viene fornito di serie con 3 utensili in acciaio inox: una paletta, una frusta e una spirale, facili da montare e smontare.
- Controllo elettromeccanico preciso: il controllo elettromeccanico di Tornado Compact consente di variare continuamente la velocità dell'utensile. Funziona in cicli manuali o automatici con timer.
- Coperchio trasparente per una maggiore sicurezza: garantisce un funzionamento sicuro per l'utente e la visibilità della preparazione in ogni momento. Il coperchio è dotato di un beccuccio rimovibile e facile da pulire, che consente di aggiungere facilmente gli ingredienti senza dover fermare la macchina.
- Robusto: Tornado Compact ha un telaio in acciaio verniciato con vernice epossidica per alimenti e un cofano in ABS termoformato resistente agli urti. Il telaio poggia su tre piedini fissi antivibranti e su un quarto piedino regolabile nella parte posteriore, per garantire la perfetta stabilità della macchina.
- Facile manutenzione: il serbatoio in acciaio inox garantisce un'igiene perfetta, rendendo la pulizia quotidiana della macchina un gioco da ragazzi. La pulizia degli utensili è semplice grazie al sistema di bloccaggio rapido e intuitivo.
- Previene la fuoriuscita di farina: consapevole dell'impatto nocivo della polvere di farina volatile sulla salute dei panettieri, Bertrand Puma ha dotato Tornado Compact di un coperchio trasparente per evitare la fuoriuscita di farina.
Il miscelatore Tornado Compact è un miscelatore da tavolo perfettamente adatto a piccoli ambienti di lavoro. Posizionato su un piano di lavoro, su una torre refrigerata o su una base da forno, Tornado Compact è un alleato di tutti i pasticceri. Affidabile, robusto e silenzioso, è ideale per creme, impasti e paste di diversa densità e consistenza.
Un supporto opzionale consente di spostare facilmente Tornado Compact in tutta sicurezza.
Come opzione è disponibile anche una riduzione del serbatoio da 12 L.
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