Bertrand Puma progetta, produce e distribuisce una gamma completa e standardizzata di macchine e impastatrici per panifici, pasticcerie e pasticceria viennese a Portes-lès-Valence.
Progettati specificamente per la panificazione e la pasticceria, i miscelatori della gamma Tornado sono disponibili in 2 modelli con una capacità di 40 (Tornado Touch) o 60 litri (Tornado).
Garanzia di produttività e comfort grazie alla sua struttura robusta ed ergonomica e ai suoi utensili intercambiabili, Tornado offre una grande versatilità nella realizzazione dei vostri prodotti.
Tornado è dotato di un coperchio metallico bianco che ospita il pannello di controllo. Caratterizzato da linee morbide e pulite, non presenta alcuna superficie piana su cui appoggiare oggetti che potrebbero cadere nella vasca
Il telaio, in acciaio verniciato bianco, poggia su 4 piedini antivibranti e regolabili per garantire la perfetta stabilità della macchina sul pavimento.
COMFORT DI UTILIZZO: La vasca in acciaio inox è monoblocco e facile da maneggiare grazie alle due maniglie. È disponibile anche un carrello di supporto della vasca per facilitarne ulteriormente lo spostamento. Un dispositivo di indicizzazione posiziona la vasca sul suo supporto. Il sollevamento e l'abbassamento della vasca sono assistiti da una leva ergonomica che riduce al minimo lo sforzo dell'utente. Una luce illumina l'interno della vasca per una perfetta visibilità delle vostre preparazioni.
ERGONOMIA E SICUREZZA: Un coperchio trasparente, antispruzzo di farina e sollevabile, garantisce un funzionamento in tutta sicurezza per l'utente. Una botola consente l'inserimento degli ingredienti durante la miscelazione. L'apertura del coperchio provoca l'arresto automatico della frusta miscelatrice.
Configurazione panificazione:
Configurazione pasticceria:
Progettati specificatamente per la panificazione e la pasticceria, i miscelatori della gamma Tornado sono disponibili in 2 modelli con capacità di 40 o 60 litri.
Tornado viene fornito con 3 utensili facilmente intercambiabili: paletta in alluminio, spirale in alluminio, frusta in acciaio inox e raschietto opzionale.
Coperchio a griglia + schermo di protezione in plastica (opzionale)
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