Der September war ein intensiver Monat für unsere Verkaufsteams und Bäcker, und er ist noch nicht zu Ende!
Zwei symbolträchtige Messen: Fine Food Australia in Merlbourne (Australien) vom 5. bis 8. September und IBIE in Las Vegas (USA) vom 17. bis 21. September.
Unsere Teams sind zu Beginn des Monats nach Australien geflogen. Eine ideale Messe, um drei Tage lang unsere gesamte Produktpalette zu präsentieren, aber auch um mit unseren Besuchern zu diskutieren. Die Reise ans andere Ende der Welt ermöglichte es unserem Team, einige Kunden wie die Bäckerei Lune wiederzusehen.
Kaum zurück in Frankreich, machten sich unsere Teams wieder auf den Weg nach Las Vegas, um vom 17. bis 21. September an der IBIE teilzunehmen. Während der gesamten vier Tage wurden die Geräte von unserem Bäcker und Stéphane Grattier von der Bäckerei Christophe (Washington DC) vorgeführt, der zum zweiten Mal in Folge den Wettbewerb World Bread Awards in der Kategorie Baguette gewann. Wir sind stolz darauf, dass wir Stéphane während des gesamten Wettbewerbs begleiten durften. Stéphane kennt unsere Ausrüstung bereits, da seine beiden Bäckereien vollständig von Pavailler Solution (CFI, Bertrand Puma und Pavailler) ausgestattet sind.
Ein großes Dankeschön an unsere lokalen Vertriebspartner, Australian Bakery & Pizza in Australien, EBPE in den USA und Routhier Equipement Boulangerie in Kanada, dass sie auf diesen Messen vertreten waren.
Bis zum nächsten Jahr!
