Wie kann man den Verbrauchern ein gesundes und verantwortungsbewusstes Angebot machen?
Ernährungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein sind in unserer Gesellschaft zu einem wichtigen Anliegen geworden, und die Bäckerei- und Konditoreibranche bildet hier keine Ausnahme. Die Verbraucher sind informierter denn je und suchen nach Transparenz, Authentizität und "gutem Essen". Diese veränderten Erwartungen äußern sich in einer steigenden Nachfrage nach gesunden Produkten, die aus hochwertigen Rohstoffen und unter Berücksichtigung der Umwelt hergestellt werden. Biologische Mehle, dynamisiertes Wasser, Sauerteig und Respekt vor dem Teig sind alles Faktoren, die in unseren Bäckereien Leckerbissen, Gesundheit und Nachhaltigkeit miteinander verbinden.
Entdecken Sie unseren Naturführer, der Sie auf dem Weg zu einer verantwortungsvollen Produktion begleiten wird, und laden Sie ihn herunter.
